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ACQUACULTURA, NUTRIZIONE E SOSTENIBILITA'. Lezioni introduttive

Acquacultura, salute e benessere animale: un corso online per approfondire i temi correlati alla formulazione di mangimi, tecniche di allevamento intensivo, sicurezza alimentare.
Le lezioni sono state prodotte durante la Summer School organizzata dal progetto 4F (Alghero, giugno 2018), una settimana di lavoro intenso che ha coinvolto oltre 20 studiosi, ricercatori e professionisti del settore e che ha saputo coniugare approfondimenti teorici da parte dei maggiori esperti nazionali in materia.

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