SUSHIN SUstainable fiSH feeds INnovative ingredients - Università degli Studi di udine

Esecuzione di prove di alimentazione in impianti pilota su spigola e orata presso l’Università di Udine e su trota presso la Fondazione E. Mach.

Partner

Università degli Studi di Udine (leader)
Fondazione Edmund Mach

Obiettivi  

  • Valutazione delle prestazioni zootecniche in risposta alle diete inclusive dei nuovi ingredienti
  • Ottenimento dei campioni biologici per le successive analisi da effettuare in WP5
  • Valutazione dell’incidenza delle voci di costo per le successive analisi economiche e di ecosostenibilità descritte in WP8

Risultati attesi    

  • Selezione delle migliori diete innovative inclusive degli ingredienti test sulla base delle prestazioni zootecniche e del costo di produzione ricavato dai dati ottenuti nelle prove su scala pilota
  • Ottenimento dei campioni biologici per le analisi da condurre nelle fasi successive
  • Creazioni di primi database per l’analisi economica e di ecosostenibilità dei mangimi

La nostra ricerca: Sushin

Per l'impresa

Il progetto SUSHIN su "Mangimi e Alimenti"

SUSHIN - avatar SUSHIN Per l'impresa 14 Nov 2017

Fabrizio Capoccioni e Luca Buttazzoni (CREA) hanno recentemente pubblicato un articolo su "Mangimi&Alimenti.it" dal titolo "Le produzioni animali del futuro tra sviluppo e sostenibilità: l’impegno... leggi

Per il consumatore

PROGETTO SUSHIN: una nuova dieta per trota, orata e branzino

FEM - avatar FEM Per il consumatore 24 Nov 2017

di Fernando Lunelli (FEM), pubblicato sul periodico "Terra Trentina" (anno LXII, n°1, Gennaio/Aprile 2017), pagina 62 Edizione sfogliabile online qui     leggi

Per l’ambiente

logo ager acquacoltura

Ager - Agroalimentare e ricerca è un progetto di ricerca agroalimentare promosso e sostenuto da un gruppo di Fondazioni di origine bancaria.

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Sito Progetto Ager
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