Esecuzione di prove di alimentazione in impianti pilota su spigola e orata presso l’Università di Udine e su trota presso la Fondazione E. Mach.
Partner
Università degli Studi di Udine (leader)
Fondazione Edmund Mach
Obiettivi
- Valutazione delle prestazioni zootecniche in risposta alle diete inclusive dei nuovi ingredienti
- Ottenimento dei campioni biologici per le successive analisi da effettuare in WP5
- Valutazione dell’incidenza delle voci di costo per le successive analisi economiche e di ecosostenibilità descritte in WP8
Risultati attesi
- Selezione delle migliori diete innovative inclusive degli ingredienti test sulla base delle prestazioni zootecniche e del costo di produzione ricavato dai dati ottenuti nelle prove su scala pilota
- Ottenimento dei campioni biologici per le analisi da condurre nelle fasi successive
- Creazioni di primi database per l’analisi economica e di ecosostenibilità dei mangimi
