SUSHIN SUstainable fiSH feeds INnovative ingredients - Università degli Studi di udine

Esecuzione di prove di alimentazione in impianti pilota su spigola e orata presso l’Università di Udine e su trota presso la Fondazione E. Mach.

Partner

Università degli Studi di Udine (leader)
Fondazione Edmund Mach

Obiettivi  

  • Valutazione delle prestazioni zootecniche in risposta alle diete inclusive dei nuovi ingredienti
  • Ottenimento dei campioni biologici per le successive analisi da effettuare in WP5
  • Valutazione dell’incidenza delle voci di costo per le successive analisi economiche e di ecosostenibilità descritte in WP8

Risultati attesi    

  • Selezione delle migliori diete innovative inclusive degli ingredienti test sulla base delle prestazioni zootecniche e del costo di produzione ricavato dai dati ottenuti nelle prove su scala pilota
  • Ottenimento dei campioni biologici per le analisi da condurre nelle fasi successive
  • Creazioni di primi database per l’analisi economica e di ecosostenibilità dei mangimi

La nostra ricerca: Sushin

Per l'impresa

Il progetto Sushin sulla rivista scientifica Aquaculture

SUSHIN - avatar SUSHIN Per l'impresa 26 Lug 2018

Il progetto Sushin inizia a farsi conoscere anche nel mondo scientifico. Infatti la prestigiosa rivista internazionale Aquaculture (pubblicata da Elsevier) ha pubblicato... leggi

Per il consumatore

Il progetto SUSHIN incontra la radio

SUSHIN - avatar SUSHIN Per il consumatore 18 Giu 2018

Il Gambero Rosso della Louisiana arriva sulle frequenze di Radio Cusano Campus. A parlare del crostaceo, una della specie aliene invasive attualmente... leggi

logo ager acquacoltura

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