La contaminazione da microplastiche è una realtà sempre più grave per l'ambiente e rappresenta una minaccia per la sicurezza alimentare e la salute umana.
Il progetto Fine Feed For Fish - 4F promuove una Summer School dedicata alle nuove sfide della moderna acquacoltura, promuovendo approcci e innovazioni sostenibili nel settore della mangimistica.
Lo studio Life Cycle Assessment - LCA è un approccio che permette di valutare gli impatti ambientali associati a un prodotto, un processo o a un’attività, attraverso la quantificazione dei consumi di materia, energia e emissioni nell’ambiente.
Il consumo di pesce regolare in quantità e qualità presenta numerosi vantaggi per la crescita e lo sviluppo dei bambini.
Capita sempre più spesso di sentir parlare di “microbiota” o “microbioma” intestinale e di come occorra averne cura onde mantenere il corpo in buona salute.
Mentre la popolazione mondiale continua a crescere, la necessità di prodotti alimentari acquatici sani e di alta qualità è in aumento sia nei paesi industrializzati che in quelli in via di sviluppo.
È, ormai, noto come gli insetti siano considerati una fonte proteica alternativa particolarmente promettente per l’alimentazione animale.
La nostra ricerca: 4F
Per l'impresa
La valutazione dell'impatto ambientale in acquacoltura
4F Per l'impresa 13 Dic 2018
Lo studio Life Cycle Assessment - LCA è un approccio che permette di valutare gli impatti ambientali associati a un prodotto, un... leggi
Per il consumatore
Le buone abitudini alimentari fin da piccoli
4F Per il consumatore 26 Nov 2018
Il consumo di pesce regolare in quantità e qualità presenta numerosi vantaggi per la crescita e lo sviluppo dei bambini. leggi
Per l’ambiente
Le plastiche nei prodotti dell’acquacoltura intensiva: un problema controllabile?
4F Per l’ambiente 28 Dic 2018
La contaminazione da microplastiche è una realtà sempre più grave per l'ambiente e rappresenta una minaccia per la sicurezza alimentare e la... leggi