L'incontro ha fornito l'occasione per presentare le attività di ricerca svolte da IZSAM nel progetto Sushin. Qui la pagina web di IZSAM con maggiori dettagli sull'evento.
Lo scopo delle due giornate studio è stato quello di presentare gli aggiornamenti sulla diffusione del Campylobacter e della Listeria monocytogenes, illustrare la situazione relativa alla diffusione dei due patogeni negli animali, negli alimenti e nell’uomo a livello nazionale e internazionale, nonché approfondire l’applicazione del sequenziamento del genoma nell’ambito delle attività dei due LNR. L’evento ha rappresentato un momento di incontro tra gli operatori del settore, utile per acquisire piena consapevolezza sugli ultimi aggiornamenti tecnico-scientifici e condividere i risultati degli studi condotti dai due LNR sui prodotti alimentari maggiormente coinvolti nelle infezioni causate dai due agenti patogeni.
L'evento era diviso in due sessioni formative. A ciascuna sessione sono stati riconosciuti i crediti ECM per le figure professionali del medico veterinario, del chimico, del farmacista, del biologo e del tecnico sanitario di laboratorio biomedico.
Responsabili scientifici e moderatori dell’evento i dottori Elisabetta Di Giannatale, Giacomo Migliorati e Francesco Pomilio dell’IZSAM. Molti i relatori coinvolti provenienti da IZS delle Venezie, Istituto Superiore di Sanità, The Dutch National Institute for Public Health and the Environment (RIVM) dell’Olanda, Università di Teramo, Padova e Milano, oltre a quelli dell’IZS dell’Abruzzo e del Molise.
A cura di IZSAM